Сегодня – Всемирный день татарской кухни
Эчпочмак
Сегодня, 28 февраля все татары планеты отмечают Всемирный день татарской кухни.
Всемирный день татарской кухни учреждён в 2006 году. Дата празднования – 28 февраля была выбрана в связи с тем, что в этот день, 28 февраля 1927 года родился легендарный татарский кулинар Юнус Ахметзянов, который возродил традиции татарской национальной кухни.
В США сегодня, 28 февраля так же отмечается и Национальный день татарского соуса (National Tartar Sauce Day).
