В Болгаре сегодня стартует татарский фестиваль еды «Чак-Чай-2021»
Сегодня, 1 мая 2021 года в городе Болгар, на территории Болгарского музея-заповедника состоится Всероссийский татарский фестиваль еды «Чак-Чай-2021».
На фестивале пройдут конкурсы «Самый вкусный чак-чак» и «Самый вкусный баурсак», по результатам которого будут определены производители самого вкусного татарского национального лакомства. В конкурсах смогут поучаствовать и гости фестиваля.
В конкурсе «Самый вкусный чак-чак» ожидается участие производителей из Татарстана и соседних регионов.
В конкурсе «Самый вкусный баурсак» будут соревноваться команды всех желающих из 2-5 человек.
Победителей будут выбирать методом дегустации и поощрят подарками и призами.
На территории Болгарского заповедника будут работать татарский базар и площадки с различными гастрономическими мастер-классами.
Вход свободный.